DAGING ARNAB
Bilangan arnab bertambah dari masa ke semasa dan pengubaisuai sangkarnya perlu dijalankan. Jadi, tawaran istimewa diberi kepada pelanggan yang mahukan daging arnab. Sempena sambutan Hari Raya saya mendapat tempahan . Harga untuk sekilo daging arnab cuma rm 15-20 ringgit sahaja.
penyembelihan dan melapah dilakukan
Berat seekor arnab diantara 1.5 ke 2 kg sahaja. Spesis anggora dan lion head, nampak besar tapi ringan.
Membersihkan/melapah daging arnab memerlukan skill dan pisau yang tajam. Nampak macam senang bila buat berpeluh jugak dibuatnya.
 |
| spesis bear antara yang paling susah untuk membuang kulitnya |
siap sudah..
No comments:
Post a Comment